Este é um Crémant de personalidade ímpar, composto por quatro varietais típicas da Borgonha: 44% Chardonnay, 22% Pinot Noir, 20% Gamay e 14% Aligoté. Produzido a partir de vinhas de 25 anos de idade, apresenta um buquê aromático único.

Visual: Tonalidade rosa claro, com borbulhas finas e delicadas.

Olfato: No nariz, notas delicadas de pequenos frutos vermelhos que se confirmam na boca, em particular morango.

Paladar: Expressivas notas de frutas vermelhas, com um final de boca longo e macio.

Harmonização: Este Crémant de Bourgogne combina perfeitamente com seus aperitivos, sobremesas e também será adequado para uma refeição picante com sabores asiáticos.