É um vinho vibrante e mágico de coloração púrpura escura, como tinta. Aroma frutado, e rodeado e aromas defumado. Em boca ameixas frescas e aromas que se elevam e se mantem intactas no paladar.
Harmonização
Maminha grelhada, ossobuco com polenta, bife de chorizo, penne a carbonara.