Cava Negra é a linha de entrada da renomada vinícola argentina Bodega Barberis, vinícola familiar focada na produção de vinhos em menor escala de uma forma mais específica e personalizada para manter a alta qualidade para atender os públicos mais exigentes. A linha Cava Negra traz vinhos jovens, leves e frutados com grande versatilidade para desfrutar em todos os momentos. Cava Negra Cabernet Sauvignon é um vinho harmonioso, com boa estrutura, frutado e muito refrescante. Descontraído, é um vinho fácil de beber e agradar!
Gustativo: Vinho jovem, corpo leve para médio, frutado, taninos firmes, boa acidez, refrescante
Olfativo: Frutas pretas como cassis e cerejas, sutis notas de especiarias
Harmonização: Opte por pratos de estrutura leve ou média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: Filé com fritas, lasanha gratinada, arroz de forno, estrogonofe de mignon.
Ficha técnica
País Argentina
Região: Mendoza
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 16°C
Teor alcoólico: 13,5%
Uva: Malbec
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Breve passagem por tanques de cimento
