Visão: Rubi profundo, com toques violáceos
Olfato: Aroma com toques amora, ágata e tabaco
Paladar: O sabor traz taninos aveludados, paladar fresco com notas de pimenta vermelha assada
Harmonização: Perfeito com alimentos picantes como a mexicana e tailandesa, assim como com carne de porco, pato, reúne-se jogo ou queijos